Anis Estrelado

Originário da Ásia, o anis estrelado é uma especiaria exótica e aromática que possui uma forma característica de estrela, de onde vem seu nome. Amplamente utilizado nas cozinhas chinesa e indiana, o anis estrelado é altamente valorizado não apenas pelo seu sabor único, mas também por suas propriedades digestivas e medicinalmente benéficas.

Com seu sabor doce e levemente picante, o anis estrelado é perfeito para temperar pratos salgados, como carnes e ensopados, além de ser uma excelente adição em chás, compotas, e sobremesas. Também pode ser utilizado em infusões para aliviar desconfortos digestivos.

Adicione o anis estrelado à sua culinária e experimente o encanto de uma especiaria milenar que transforma qualquer prato com um toque de exotismo e sabor.